FC2ブログ
topimage

2018-12

トウモロコシの初収穫(2018年7月10日) - 2018.07.13 Fri

7月10日。
文化祭が終わって、振り替え休日の朝。
少し早めに起きて畑に出る。

P7106742_R.jpg
他のものは前日にも収穫して、この日に採るべきはトウモロコシ。
今年の初収穫です。
もう収穫適期に入っているものもあると思うのですが、何せ長雨と、残業続きで収穫が遅れていたのです。

P7106743_R.jpg
これが一番熟していると思われるもの。
髭の先端はこげ茶色を通り越して、黒に向かっているような気がします。
収穫遅れ??
いまいち分かりません。

P7106744_R.jpg
収穫してみます。
サイズはバッチリ。

P7106745_R.jpg
味見のために3本だけ収穫してみました

P7106746_R.jpg
10分少々茹でまして。

P7106747_R.jpg
茹で方はいろいろあるようですが、皮を1~2枚残して茹でるのが良いらしいので、そうします。
皮がラップ代わりになって、水分が逃げるのを防いでくれるそうなのです。

P7106748_R.jpg
そのまま置いて荒熱がとれた頃に剥いて食べます。
いつも思うのですが、トウモロコシって綺麗に粒が並んだのと、乱杭になったものがありますよね。
どういう理由でしょうか・・・?

P7106749_R.jpg
で、家族みんなで分けて食べます。

美味しい!!
甘くて、みずみずしくって。
ん?
ちょっとみずみずしすぎる??
みずみずしいを通り越して、水っぽい?
茹ですぎた?
わかんない!!

まあ、よく分かりませんが、美味しかったです。
ゴールデンラッシュ特有の柔らかな薄皮で。
水っぽいのは長雨のせいかな??
もう少し晴れの日が続けば、甘みがギュッと凝縮されるような気もします。

昨年は粒が小さかったですが、今年はまずまずの粒の大きさ。
でも市販品よりはまだ小さいかな??
去年は追肥せず。
今年は1回だけ追肥。
やっぱり追肥は生育初期から何回にも分けてやる必要があるかもしれません。
生育中期の一回だけの追肥では足りなかったかな・・・?

と、まだまだ発展途上のトウモロコシ栽培ですが、美味しくいただきました。
畑にはまだ後40本くらいあるので、これから美味しくいただいていきます☆

休日の朝がトウモロコシの収穫から始まるってのは、なんか贅沢ですね。



ご来訪ありがとうございます。
今日の記事を面白いと思った方、このブログを応援して下さる方はポチッと押してみて下さい。
みなさんの励ましのおかげで、今日も頑張ってブログを更新できます。

にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ



関連記事
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

https://zenhankai.blog.fc2.com/tb.php/2068-794da77f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ハンドルカバーを取り付ける(2018年7月10日) «  | BLOG TOP |  » 長雨の中で農作物は(2017年7月6・9日)

プロフィール

野人

Author:野人
こんにちは。
野人っていいます。
前職はラーメン屋台を経営していました。

伊那谷にて2012年暮れに築150年の古民家を購入し、3年4ヶ月かけて最低限の面積を再生して、2016年3月末に移住しました。
全ての再生は10年計画なので、まだまだ続きます。

もちろんプロの方々にもお世話になりますが、お金があまり無いので、なるべく低予算と自力での再生を頑張っています。

ブログの記事数は膨大なので、手っ取り早く内容を知りたいという方はこちらのスライドショーをご覧ください。
ブログの内容を25分に凝縮しました。
https://www.youtube.com/watch?v=ZpFnv9gLmJM

自分が古民家再生をする上で、他の人のブログを参考にしたり、あるいはHPから知識を得たり、ネット社会には本当にお世話になっています。
なので、自分自身も再生の過程を発信することで、少しでもネット社会から与えてもらったものに対して恩返しできればと思っています。

皆様からいただけるコメントに励まされ、またブログを通じて広がってゆく人の輪がとても楽しみです。

当ブログはリンクフリーですので、ご自由にお使いください♪

ご用件のある方は
zenhankai@yahoo.co.jp
あるいは
090-1707-2071
までどうぞ。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

にほんブログ村

にほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
ライフ
55位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
住宅
6位
アクセスランキングを見る>>

カウンター

カウンター2(仮?)

カウンター3(仮?)

現在の閲覧者数:

カテゴリ

なぜ古民家なのか? (23)
購入前の話 (60)
古民家探し (20)
参考にしたもの (25)
購入前の検証 (9)
売買交渉 (6)
古民家再生の方法論 (47)
屋根について (13)
基礎・土台について (9)
再生工程 (1212)
ゴミ片付け (62)
庭・敷地・開拓 (62)
住宅設備 (17)
薪ストーブ (70)
解体 (84)
電気工事 (32)
躯体の補強 (78)
土壁の下地 (112)
蔵 (14)
木材 (13)
建具 (88)
屋根 (72)
壁塗り (143)
その他の工程 (90)
床 (125)
配管 (4)
天井 (109)
土壁以外の壁 (22)
漆塗り (15)
再生計画の全体像 (102)
予算・資金 (29)
おさらい (27)
設計 (8)
WEB内覧会 (7)
ビフォーアフター (15)
派生した話 (88)
旧宅(借家) (10)
道具の話 (31)
スズメバチ駆除 (7)
ブログ運営 (14)
ボクサー骨折 (9)
取材 (17)
古民家暮らし (271)
移住 (5)
家庭菜園 (185)
薪作り (56)
家族の話 (111)
食生活 (48)
個人的なこと (56)
ラーメン (11)
全半会 (35)
住宅考・生活考 (37)
その他 (65)
未分類 (5)
生活の道具 (8)
井戸小屋の再生 (23)
キノコ栽培 (3)
温水システム (0)
給湯システム (38)
薪小屋作り (38)
小説 (1)
講師 (19)
三和土 (1)

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR