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2018-08

播種から136日目にしてようやくホウレンソウ収穫(2018年3月2日) - 2018.03.10 Sat

長い冬が終わり、そろそろ春の匂いがしてきましたね。
特に今年の冬は寒く、長かったです。

そして、冬場の畑はと言うと、見事に休眠状態でして。
最後は凍りついた葉玉葱をチマチマと収穫。

今年の冬は葉物が高く、家計としては苦しい思いをしました。
仕方なく玉葱とニンジンとジャガイモで野菜を補う日々。

そして、待ちに待った葉物野菜の収穫を迎えました。

P3024723_R.jpg
ビニールトンネルで栽培中のホウレンソウです!!
いやー。
初挑戦のビニールトンネル。
雑なつくりで、Uピンで留める箇所を少なくケチったものですから、冬の間に何度も捲れて、そのたびに補修する日々。
え?
それならUピンを増やせばよかったじゃないか、って?

凍結している畑にUピンを挿すなんて、誰ができるんですか?
(自業自得です)

P3024724_R.jpg
はい、それがここ最近のポカポカした日和で急成長しました。
こんな具合です。
もう収穫適期。
というか、どんどん収穫しないとエラいことになっちゃう。

P3024725_R.jpg
はい、収穫。
素晴らしいホウレンソウです。
肉厚で。
水分を含んでパキパキしています。

P3024726_R.jpg
収穫を記念してかき玉汁にしました♪
美味しい☆

さて、タイトルでも書いたとおりですが、このホウレンソウは10月16日播種で、収穫までなんと136日もかかりました。
いや、でも、ホウレンソウと言うのは偉いもので、真冬の間も枯れずに休眠状態のまま。
そして暖かくなったら一気に成長して、美味しく育ってくれました。

収穫に感謝するとともに、今年も家庭菜園が成功することを祈りたいです☆



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野人

Author:野人
こんにちは。
野人っていいます。
前職はラーメン屋台を経営していました。

伊那谷にて2012年暮れに築150年の古民家を購入し、3年4ヶ月かけて最低限の面積を再生して、2016年3月末に移住しました。
全ての再生は10年計画なので、まだまだ続きます。

もちろんプロの方々にもお世話になりますが、お金があまり無いので、なるべく低予算と自力での再生を頑張っています。

ブログの記事数は膨大なので、手っ取り早く内容を知りたいという方はこちらのスライドショーをご覧ください。
ブログの内容を25分に凝縮しました。
https://www.youtube.com/watch?v=ZpFnv9gLmJM

自分が古民家再生をする上で、他の人のブログを参考にしたり、あるいはHPから知識を得たり、ネット社会には本当にお世話になっています。
なので、自分自身も再生の過程を発信することで、少しでもネット社会から与えてもらったものに対して恩返しできればと思っています。

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